煎牛排四年级作文

煎牛排四年级作文

在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编精心整理的煎牛排四年级作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

今天中午吃什么呢？我翻了翻冰箱，在冷冻箱里找到了一盒剔骨牛排，那么今天就决定做一份煎牛排。

说起牛排，我想起了日本的神户牛排。传说那里的牛是喝啤酒、吃药草、听音乐长大的，据说一小块神户牛排可以卖到350美元，难以想象这是什么味道的牛排呢？

我拿出冻的硬邦邦的牛排，在盘子里让它自然解冻。半小时后，解冻好的牛肉渗出一滩血水，肉逐渐变得松软。接着我在上面撒上了一点儿盐和一小勺土豆淀粉，进行腌制。那些土豆淀粉是为了让牛肉锁住水分，口感变的更加嫩滑。经过大约20分钟的腌制，我拿着叉子沿着牛肉的肌理，横向得不停用叉子在牛排上戳出一个个小洞，破坏牛肉的纤维组织，使它变得更加鲜嫩可口。

接着我打开大火把平底锅烧热，放入一块黄油，随着“哔波哔波”的声音响起，锅底冒出一股青烟，黄油像一个个小精灵在锅里“轻烟曼舞”。趁这个时候我把牛排一块块放进锅里，又是一阵“滋滋”的声音，渐渐的牛排由腥红色变成焦黄色，随着牛肉滋滋的冒油，厨房顿时飘起一阵阵肉香味，我咽了咽口水，赶紧拿着锅铲，沿着牛排的底部慢慢地翻转过来，可是牛排却像一个个调皮的小家伙，老是不听我使唤在锅中滑来滑去，有 ……此处隐藏1694个字……看见牛排一块一块地被我翻好了，我心里有说不出来的喜悦。就这样，我终于把牛排煎好了。

这就是我第一次煎牛排，虽然煎的不怎么样，但是我感到很开心、自豪，因为我会煎牛排了。

这次来吃西餐，我点了火焰牛排。

牛排上来了，油在铁盘里跳跃着。胡椒汁被侍者均匀地淌在那大块的牛排上，意大利面上有着殷虹的茄汁，鸡蛋并未完全煎熟，只是挨近铁盘的一面成了纯白色，好似一块美玉，蛋黄和中间的蛋白还没有熟，可也一样美——黄金嵌在钻石里，何等的漂亮。咱先别说蛋，牛排才是主角呢。

牛排十分好看，牛排上那完美的在方格烤架上勒出的格式纹路，以及那大纹路中的肉上的竖线，天造地设。侍者把酒杯里的三星白兰地轻轻地、稳稳地、均匀地浇在了牛排上，热爱运动的油此刻跳的更欢了，似乎要与“新成员”——白兰地一决高下。不过，可能是还有新成员下来，所以它们又安静了。这时，我突然发觉——这块牛排好像一座山的形状，我开始了天马行空的想象：把意面放在“牛排山”上，岂不是变成长城了？可是，没等我细想，侍者手中转的十分洒脱的火枪，在第三圈时的一刹那间化作了一条“雄壮的火龙”，直冲那牛排而去——“呼！”牛排山一下子被火龙包围，成了名副其实的火焰山，如此壮观的场面，居然也才只是个开始！这不仅令我震惊，也会令你们震惊。尔后，火焰点燃了，那热爱运动的火苗、白兰地加入了这个行列。眨眼间，小火龙成功晋升为了大火龙，一下子吞噬了牛排，火焰拔地而起，一蹦三尺高，似乎自己处于火生的巅峰时代，从那里可以傲视全球。火焰黄、蓝、红三色，简直霸气侧漏。

我等火焰的傲气渐渐下去了，才拿刀把牛排切开——哇，牛排的劲道，香、鲜、绵、弹，在我的味蕾上完美绽放，太好吃了，我大快朵颐起来。