校园厨艺大赛策划书

时间:2023-10-09 02:10:15
校园厨艺大赛策划书

校园厨艺大赛策划书

一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了,面对新的工作,制定好新的目标,想必现在的你有必要写一写策划书了。一起来参考策划书是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的校园厨艺大赛策划书,希望能够帮助到大家。

校园厨艺大赛策划书1

活动主题:我要我的滋味,我的大学,有滋有味。精彩、充实、锻炼。带给同学不一样的课余文化生活,丰富校园文化生活,引领学生们寻找学习的激情与方法。帮助同学们得到身体素质和综合能力的提高。培养学生的自主精神。

活动主旨:

活动对象:江西科技师范学院全体同学

主办单位:江西科技师范学院 外国语学院1、由学院自己进行校内宣传。以海报,广播,网站,传单、口口相传,奔走相告等种种形式宣传。

活动时间:9月——10月

比赛时间:10月10日晚7点

活动方式:进行校园“厨艺大赛”,展示学生自我魅力与风采

活动具体安排策划:

2、报名:9月24、25日晚5:00~7:00,在星星食堂门口。(填表、责任书)并于26日最后择定人眩

3、参选条件:

a 厨艺高超。选食材新鲜可靠,保证作品无毒害,可以食用。(如使评委出现食物中毒情况则当视情节轻重予以不同规格的惩罚。至于涉及故意下毒情节,当移交公安部门办理。)

b 安全烹饪。保证安全使用刀具及其他各种厨具。(以责任书形式保证)

……此处隐藏18260个字……度,然后做出一桌菜肴,三素三荤(其中两素两荤为共同菜,一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。

2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

4、每组选出一组代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评为拉票,然后评委再给出评分。

互动环节:

1、学生可有秩序地参观做菜的过程,并可向各餐厅厨师长提问,就各餐厅的实际情况提出建设性意见,以期互利互惠。

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。

(三)活动后续阶段

公示比赛结果,颁发奖品

活动经费预算:

注意事项:

1、宣传要进班,提倡到班宣传

2、要不要经过初赛环节,视报名人数而定。

3、准备好六个表:选手参赛报名表,学生监督表,礼仪小姐报名表,评分标准表,大赛评委名单和做菜知识问答表。

4、维持好秩序。

策划主办单位:《我的大学校园记者站》

协办单位:院社联

赞助单位:

附件

1、决赛评分细则

(1)个人卫生,精神面貌

(2)刀工熟练,切菜工整

(3)做菜可否,作作料适中

(4)做菜用时,搭配合理

(5)色泽外观,食品卫生

(6)口味适中,咸淡适宜

(7)菜肴介绍,口齿清晰

(8)学生投票成绩

XX年4月10日

校园记者站

《校园厨艺大赛策划书.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式